O Festival da Colheita do Sul da Índia (Tamil) - Pongal e o significado


Pongal
Pongal é um festival da colheita Tamil que dura 4 dias. Esses dias correspondem ao último dia do mês tâmil Maargazhi ao terceiro dia do mês tâmil tailandês. Pongal é um dos festivais mais importantes celebrados por pessoas nos estados indianos, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, no Território da União Indiana de Pudducherry, Sri Lanka, bem como tâmeis em todo o mundo. Pongal corresponde a Makar Sankranti, o festival da colheita de inverno celebrado em toda a Índia. Em Tamil, 'Pongal' significa 'transbordando', significando abundância e prosperidade. Tem também um doce com o mesmo nome, feito à base de arroz e leite, que é servido durante a festa. Este, 'Pongal', como na variante alimentar, também tem diferentes tipos, doces e salgados. Pongal tem significado astronômico, marca o início de Uttarayana, o movimento do Sol para o norte, por um período de seis meses. No hinduísmo, Uttarayana é considerado auspicioso, ao contrário de Dakshinaayana, o movimento do sol ao sul. Todos os eventos importantes são programados durante este período. Isso também corresponde ao momento em que o Sol entra na 10ª casa do zodíaco, Makara ou Capricórnio.
Nos templos hindus, sinos, tambores, clarinetes e conchas anunciam a alegre ocasião de Pongal. O arroz é cozido em novas panelas até que ferva para simbolizar uma colheita abundante. Pongal é celebrado para transmitir gratidão ao Deus Sol por fornecer energia para a agricultura.
Margazhi Kolam
Raramente seguidos nas cidades, muitos vilarejos em Tamil Nadu marcam a chegada do festival de Pongal um mês antes, caiando suas habitações e decorando seu espaço com padrões decorativos chamados kolam, que geralmente são feitos pelas mulheres da casa.
4 dias de Pongal
Bhogi
O dia anterior a Pongal é chamado Bhogi. Neste dia, as pessoas celebram novos pertences e descartam velhas posses ao amanhecer em uma fogueira. Nas aldeias, os chifres de seus bois e bufflo são pintados e os fazendeiros mantêm ervas medicinais no canto nordeste de seus campos para prevenir doenças e pragas. Em Andhra Pradesh, no mesmo dia, o Bhogi Pallu é celebrado. Os frutos da colheita junto com as flores sazonais são coletados, muitas vezes misturados com dinheiro e, em seguida, derramados sobre as crianças. As crianças então separam o dinheiro e as frutas doces e adicionam ao seu gatinho de coleção. O Senhor Indra também é homenageado neste dia pelas chuvas e abundância da colheita, trazendo assim abundância e prosperidade para a terra. Outro ritual Bhogi Mantalu é observado onde artigos domésticos inúteis são jogados no fogo feito de bolos de estrume de vaca e madeira. Garotas dançam em volta dele cantando louvores a Divindades, Primavera e Colheita.
Thai Pongal
O evento principal durante Pongal ocorre no segundo dia dos quatro dias. No segundo dia, um ritual religioso ou pooja é realizado quando o arroz é fervido com leite ao ar livre em uma panela de barro, e então simbolicamente oferecido ao deus Sol junto com outras obrigações. Quando começa a borbulhar e transbordar, adiciona-se arroz recém-colhido e alguns participantes sopram uma concha chamada sanggu, gritam Pongalo Pongal e também recitam o tailandês Pirandhal Vazhi Pirrakum. Isso se repete com frequência durante toda a duração do Festival. Em seguida, o pongal, o variente alimentar, é servido a todos na casa junto com salgadinhos e doces. Todos usam vestidos e marcações tradicionais, e o marido e a esposa dispõem de elegantes utensílios rituais usados ​​especialmente para o puja. Nas aldeias, esta cerimónia é realizada de forma simples mas com muita devoção.
Maatu Pongal
Maatu Pongal é comemorado um dia após o Thai Pongal. Os tâmeis consideram o gado uma fonte de riqueza para o fornecimento de produtos diários, fertilizantes e mão de obra para arar e transportar. Esse gado é tratado com muito carinho. Contas multicoloridas, sinos tilintantes, feixes de milho e guirlandas de flores são amarrados ao pescoço do gado e então adorados. Kanu Piddi é uma tradição para mulheres e meninas, durante a qual as fêmeas alimentam os pássaros. Como parte do banquete 'kaka pidi, Kanu pidi', mulheres e meninas oferecem um banquete de arroz colorido, vegetais cozidos, banana e pongal doce em folhas de gengibre e cúrcuma para as vacas compartilharem e desfrutarem. Eles também oferecem oração para que os laços irmão-irmã permaneçam fortes para sempre e oram pelo bem-estar de seus irmãos. De acordo com uma lenda, certa vez Shiva pediu a seu touro, Nandi, para visitar a Terra e pedir aos mortais que fizessem uma massagem com óleo e banhassem todos os dias e se alimentassem uma vez por mês. Inadvertidamente, Nandi anunciou que todos deveriam comer diariamente e tomar banho de óleo uma vez por mês. Este erro enfureceu Shiva, que então amaldiçoou Nandi, banindo-o para viver na terra para sempre. Ele teria que arar os campos e ajudar as pessoas a produzir mais alimentos. Daí a associação deste dia com o gado.
Kaanum Pongal
Kaanum Pongal, o quarto dia do festival, marca o fim das festividades de Pongal durante o ano. A palavra kaanum significa 'visitar' neste contexto. Muitas famílias realizam reuniões neste dia, enquanto amigos e parentes recebem agradecimentos por apoiarem a colheita. Antes do banho, todas as mulheres da casa se reúnem no quintal, o resto do pongal, junto com o arroz amarelo, vermelho e comum, é colocado sobre folhas de açafrão junto com folhas de besouro e nozes, dois pedaços de cana-de-açúcar e banana-da-terra. As mulheres então oram pela prosperidade de sua casa e de seus membros. Outro ritual religioso é então realizado com água de açafrão, calcário e arroz, e essa água é borrifada na couve na frente da casa. Em Andhra Pradesh, Mukkanuma, o último dia de Pongal é celebrado com a adoração ao gado. Este dia é famoso entre os não vegetarianos. Pessoas que se abstêm de comer alimentos não vegetarianos durante os primeiros três dias deste festival, então desfrutam de alimentos não vegetarianos no dia de Mukkanuma. Assim, Pongal é celebrado com grande entusiasmo e fanfarra no estado de Tamil Nadu e Andhra Pradesh.
Ganesha deseja a todos um Pongal próspero!